アメリカの人気老舗パンケーキは爽快だった!

久しぶりに吉祥寺に来たので、アメリカのパンケーキ専門店
P7023764 201607オリジナルパンケーキハウス 『オリジナルパンケーキハウス 吉祥寺店』
P7023749 201607オリジナルパンケーキハウス へ行ってきました~
1953年にアメリカのオレゴン州ポートランドで二人の料理人によってはじまった老舗パンケーキ屋さん
アメリカ全土に展開してて、今では122店舗もあるそうです

以前食べた
CIMG2184 201407オリジナルパンケーキハウス ミックスフルーツパンケーキをはじめ
CIMG2187 201407オリジナルパンケーキハウス CIMG2190 201407オリジナルパンケーキハウス
食事系のベーコン&エッグパンケーキなど食事系などいろんなパンケーキがあるんですが・・・
この店イチオシの人気商品は・・・
P7023754 201607オリジナルパンケーキハウス 「ダッチベイビー」
P7023755 201607オリジナルパンケーキハウス わぉ~!見た目のインパクトから合格~
って感じですよねオーブンでじっくりと焼きあげたジャーマン生地のパンケーキ
ホイップ、バター、レモン、粉砂糖がたっぷりとかかっています
P7023759 201607オリジナルパンケーキハウス 品質の食材を使い、生地は勿論
ホイップバター、シロップ、ソースなどもオリジナルレシピだそうです
P7023753 201607オリジナルパンケーキハウス 付属についてきたレモン3切れと粉砂糖をたっぷりとかけ・・・
P7023761 201607オリジナルパンケーキハウス 食べてみました
P7023763 201607オリジナルパンケーキハウス ふわふわ~、そしてしっとり
生地は薄目なんですが、味が染みわたっていて、モッチモチでおいしいです
酸味と甘みの絶妙なバランス
この夏の暑さを吹き飛ばしてくれそうな、爽快感さえあります
P7023758 201607オリジナルパンケーキハウス 生地には、昔ながらの天然酵母を使用してて
3日間発酵させているそうです
ビタミンCもたっぷりだし、添加物もほとんど使っていないそうなので、体にもよさそう・・・
P7023760 201607オリジナルパンケーキハウス めちゃ美味しかったです

■『オリジナルパンケーキハウス 吉祥寺店』
住所:東京都武蔵野市吉祥寺南町1-7-1 丸井吉祥寺店1F
営業時間:9:00-20:00(L.O.19:15)
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