病みつきになっちゃう“行列シュークリーム”

　先日行った「ふるさと祭り東京」にて
忘れられないくらいメチャうまスィーツと出会いました

　山形発！築地名物「CELI SWEETS」の
　行列ができるシュークリーム
　「行列ができるシュークリーム」　（300円）
　※オリジナルカスタードとネピュレいちごの２種類
　「いきなり黄金伝説」の
「行列のできる即日完売グルメBEST15」で一位に輝いた人気スウィーツで、
今テレビなんかにも取り上げられている噂のシュークリームです
　焼きたて詰めたてなので、アッツアツ〜！
そして空気を含んだようなびっくりするくらいサクサクの皮
幻のバター・カルピスバターを惜しげもなく使っているとのこと。

カルピスバターとは・・・カルピスを作る工程で牛乳から乳脂肪を分離するときにできる
脂肪分（クリーム）から製造されるバターで、元々プロの間での高い評価を受けている高級バターなんだって。
ちなみにカルピスは入っていないそうです

　中には、バニラビーンズたっぷりの濃厚な
とろとろカスタードがたっぷり。めっちゃおいすぃ〜
冷っとしたクリームにとアツアツの香ばしい皮・・・このギャップにノックアウトです

ほかにも・・・
　シューアイスや
　プチフィナンシェとかもありました

こちらも今後挑戦してみたいスウィーツです
　
■『CELI SWEETS』
住所：東京都中央区築地2-14-4 フェニックス東銀座第2ビル 1F
営業時間：10:00-19:00／不定休　※すぐ売り切れちゃうみたいです